Ključna razlika - destilacija proti ekstrakciji

Čeprav sta destilacija in ekstrakcija najpogosteje uporabljeni metodi fizičnega ločevanja, ki imata v industriji enak pomen za pridobivanje čistih kemikalij za številne aplikacije, obstaja razlika med destilacijo in ekstrakcijo na podlagi njihovih postopkov. Ključna razlika med destilacijo in ekstrakcijo je, da destilacija sledi segrevanju tekoče mešanice in zbiranju hlapov tekočine na njihovem vrelišču in kondenzaciji hlapov, da dobimo čisto snov, pri ekstrakciji pa za ločevanje uporabimo primerno topilo .

Kaj je destilacija?

Destilacija je ena najstarejših, vendar še vedno najpogosteje uporabljenih metod ločevanja tekočih zmesi, ki temelji na razlikah v njihovih vreliščih. Vključuje postopno segrevanje tekoče mešanice, da dosežejo vrelišča tekočin v mešanici, da dobijo svojo paro v različnih vreliščih, čemur sledi kondenziranje hlapov, da dobimo čisto snov v tekoči obliki.

Kaj je ekstrakcija?

Postopek ekstrakcije vključuje odvzem aktivnega sredstva ali odpadne snovi iz trdne ali tekoče zmesi z uporabo ustreznega topila. Topilo se s trdno s tekočino niti v celoti niti delno ne meša, vendar ga je z aktivnim sredstvom mogoče mešati. Aktivno sredstvo prehaja iz trdne ali tekoče zmesi v topilo z intenzivnim stikom s trdno snovjo ali tekočino. Mešane faze v topilu ločimo z metodami centrifugiranja ali gravitacijskega ločevanja.

Kakšna je razlika med destilacijo in ekstrakcijo?

Metode destilacije in ekstrakcije

Metoda destilacije

Razmislite o tekoči mešanici s štirimi tekočinami, A, B, C in D.

Vrelišča: Bpliquid A (TA)> Bpliquid B (TB)> Bpliquid C (TC)> Bpliquid D (TD)

(Najmanj hlapne spojine) (Najbolj hlapne spojine)

Temperatura mešanice = Tm

Po segrevanju tekoče mešanice najbolj hlapna tekočina (D) najprej zapusti mešanico, ko je temperatura mešanice enaka vrelišču (Tm = TD), ostale tekočine pa ostanejo v mešanici. Hlapi tekočine D se zbirajo in kondenzirajo, da dobimo čisto tekočino D.

Ko se tekočina dodatno segreva, tudi druge tekočine vrejo na svojih vreliščih. Ko se postopek destilacije nadaljuje, se temperatura mešanice zviša.

Metoda ekstrakcije

Upoštevajte, da je aktivna snov A v tekočini B in so popolnoma mešljive. Topilo C se uporablja za ločevanje A od B. Tekočina B in tekočina C se ne mešata.

1: Snov A se raztopi v tekočini A

2: Ko dodamo topilo C, nekatere molekule v tekočini A preidejo v topilo C

3: Ko čas mineva več molekul v topilu C. (Topnost A v topilu je večja kot v tekočini A)

4: Topilo C je ločeno od tekočine A, saj so negibljive. Za izolacijo A iz topila se uporablja druga metoda.

Naredimo več ekstrakcij, da se A popolnoma loči od topila B. Temperatura je v tem procesu konstantna.

Vrste destilacije in ekstrakcije

Destilacija: Najpogosteje uporabljena načina destilacije sta "preprosta destilacija" in "frakcijska destilacija." Enostavna destilacija se uporablja, kadar imajo tekočine, ki jih je treba ločiti, precej različne vrelišča. Frakcijska destilacija se uporablja, kadar imata dve tekočini, ki ju je treba ločiti, skoraj enake vrelišča.

Ekstrakcija: Najpogosteje na voljo vrste ekstrakcije so "ekstrakcija v trdnem - tekočem" in "ekstrakcija tekoča - tekoča." Ekstrakcija trdne tekočine vključuje ločitev snovi od trdne snovi s topilom. Ekstrakcija tekočine - tekočina vključuje izolacijo snovi iz tekočine z uporabo topila.

Uporaba destilacije in ekstrakcije

Destilacija: Ta metoda ločevanja se uporablja pri frakcijski destilaciji proizvodnje surove nafte, kemični in naftni industriji. Na primer, da ločimo benzen od toluena, etanola ali metanola iz vode in ocetne kisline iz acetona.

Ekstrakcija: Uporablja se za izolacijo organskih spojin, kot so fenol, anilin in nitrirane aromatske spojine iz vode. Koristno je tudi pridobivanje eteričnih olj, zdravil, arom, dišav in prehrambenih izdelkov.